“La Liofilización es una técnica Infinita”
A pesar del paso de los años ,del conocimiento de la técnica ,de entender el comportamiento de muchísimas materias primas en distintas disciplinas, a pesar de tener modelos matemáticos no tendremos un conocimiento completo ,siempre nos acercaremos a la obtención de los mejores productos ,pero no alcanzaremos a dominar y a obtener siempre los mismos resultados ,máxime si trabajamos con seres vivos : en farmacología , en alimentación en productos médicos ,en donde jamás existirán seres vivos quienes pueden tener un fenotipo y un genotipo igual pero expresan respuestas distintas muchas veces a medios ambientes cambiantes y ese medio ambiente cambiante si que se da al interior de un Liofilizador.
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